Анемія - це хвороба, спричинена відсутністю крові або деякими компонентами крові, і її можна лікувати ліками та коригуваннями в раціоні.
Продукти, які виліковують анемію, багаті на залізо, такі як печінка, червоне м'ясо або боби, але споживання деяких видів вітаміну С, таких як апельсин, лимон або полуниця, в тій же їжі також важливо, тому що вітамін С покращується тілом.
1. Червоне м'ясо
Червоне м'ясо містить багато заліза і вітаміну В12, тому їх потрібно споживати приблизно 2 - 3 рази на тиждень для боротьби з анемією.
2. Нирки, печінка або куряче серце
Деякі специфічні частини м'яса, такі як нирки, печінка та серце курятини, також містять дуже багато заліза та вітаміну B12, і їх слід їсти здоровим способом, на грилі або приготовані.
3. Ячмінь або цільний пшеничний хліб
Ячмінний хліб та інтеграл містять високий вміст заліза, тому люди, які мають анемію, повинні замінити білий хліб таким хлібом.
4. Темні овочі, такі як петрушка, шпинат та руколою
Овочі, такі як петрушка, шпинат або рупія, крім багатії заліза, також є джерелом кальцію, вітамінів, бета-каротину та білків, що ідеально підходять для підтримки балансу тіла. Отже, хороший спосіб їх використовувати, додавши їх до салатів або супів.
5. Буряк
Завдяки високому вмісту заліза, буряк також чудово підходить для боротьби з анемією. Гарним способом його використання є змішування цього овоча в салатах або виготовлення соків, які слід приймати щодня. Ось як зробити буряковий сік.
6. Чорна квасоля
Чорна квасоля багата на залізо, але для покращення їх поглинання важливо супроводжувати їжу з чорного боба з цитрусовим соком, наприклад, тому що ці фрукти багаті вітаміном С, що покращує поглинання заліза.
7. Фрукти з вітаміном С
Фрукти з вітаміном С, такі як апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут, полуниця, ананас, ацерола, кеш'ю, пристрасні фрукти, гранат або папайя, багаті на вітамін С, що дуже важливо для посилення абсорбції залізо в їжі, , рекомендується знести з собою джерело їжі з вітаміном С. Див. приклад меню про те, як зробити високу дієту заліза для лікування анемії.
Ці зміни в раціоні забезпечать кількість заліза, необхідну для збільшення кількості гемоглобіну в крові. Але знати тип анемії та його причини є критичним для успішного лікування.
Дізнайтеся, що їсти, щоб вилікувати найшвидший анемія у відео:
