Ресторани, що мають протизапальну дію, такі як насіння чиа та лосось, регулярно призначаються для тих, хто страждає на астму, оскільки допомагають контролювати хронічне запалення легенів, тим самим зменшуючи симптоми та напади астми.
Проте харчування самостійно не допомагає контролювати астму, бо це захворювання не має ліків, тому його слід контролювати і при щоденному використанні бронхолітичних і протизапальних препаратів, призначених пульмонолог.
Що астматичний повинен їсти
Астматика повинна інвестувати в здорову їжу, надаючи перевагу протизапальним продуктам, які допомагають контролювати астму. Крім того, рекомендується пити 2 літра рідини на день, проковтуючи воду, несолодкі чаї або соки, щоб допомогти усунути секрети, що полегшують дихання.
Продукти, які можуть допомогти контролювати астму, є:
тунець | сардини | лосось |
Насіння перлини | Насіння Чіа | льняне сире |
волоські горіхи | часник | цибуля |
Див. Інші приклади в: протизапальну їжу.
Для тих, хто має алергію на рибу та морепродукти, вдаючись до насіння масла Чиа, пероксичної олії або лляної олії, може бути гарним рішенням.
Що астматика не повинна їсти
Астматика повинна уникати солі та дуже жирної та індустріалізованої їжі, як червоне м'ясо, смажена їжа і солоні закуски, оскільки ці продукти пов'язані з низьким захистом організму, що ускладнює боротьбу організму з астмою.
Крім того, важливо також уникати надмірного споживання омега-6, оскільки ця речовина збільшує запалення організму, погіршуючи симптоми астми. Дізнайтеся, які продукти харчування: продукти, багаті омегою 6.
Деякі приклади заборонених продуктів у період, коли найчастіше атакували астму, є:
- Локшина
- Сода і
- Шоколад
Ці продукти не рекомендуються, тому що при їх перетравленні легені доводиться знищувати більше CO2, що є газом, що виробляється в процесі травлення, і що збільшує роботу легенів, посилюючи задишку.
У випадку алергічної астми деякі продукти, такі як коров'яче молоко та курячі яйця, можуть бути вилучені з їжею, що може викликати алергічну реакцію, посилюючи астму.
На додаток до наступної дієти з астмою, для пацієнта важливо контролювати вагу, тому що надлишок жиру в організмі, особливо в області судин, може утруднити дихання. Ось чому також рекомендується, щоб астматичні пацієнти регулярно тренувалися, щоб поліпшити свою фітнес і підтримувати їх ідеальну вагу.
Рецепт салату, який допомагає контролювати астму
Цей рецепт салату добре підходить для тих, хто страждає на астму, тому що він містить продукти, багаті на омегу-3, які поліпшують довготривалу дихальну функцію. Крім того, це відмінна їжа протягом критичного періоду, оскільки вона не має багато вуглеводів і, отже, не перевантажує легені, усуваючи діоксид вуглецю, який утворюється при перетравленні цієї їжі.
Інгредієнти:
- 400 г різних салатів
- 200 г копченого лосося
- 30 г різноманітних жирних фруктів, таких як мигдаль, волоські горіхи та фундук
- 16 зелених спаржек
- 2 гвоздики часнику
- Бальзамічний оцет
- 3 столові ложки оливкової олії
- Ароматичні трави
Режим підготовки
Промити спаржу, сушити і розбити наполовину. Вийміть найважчу частину стебла і замініть найтонші насадки. Стейк з чесноком в сковороді з оливковою олією. Коли вони майже готові, приєднайтеся до наконечників, перемішайте на кілька секунд і вимкніть піч. У мисці або салатниці, покладіть салати, вимиті та осушені, а жирні фрукти шматочки. Сезон з оливковою олією, оцтом і зеленню, змішування з вилкою. Покладіть на них нарізану копчену лосось і, нарешті, додайте солодову спаржу. Сьомга має значну кількість омега-3, що є протизапальною, що може допомогти контролювати астму.