Харчування для таласемії допомагає контролювати рівень заліза шляхом зменшення втоми від анемії та полегшення болю в м'язах, а також зміцнення кісток і зубів та остеопорозу.
Схема дієти залежить від типу таласемії, оскільки не потрібна спеціальна дієта для незначних форм захворювання, які є менш суворими та не викликають симптомів. Зрозумійте, які зміни в кожному типі таласемії тут.
Проміжна дієта таласемії
У проміжній таласемії, в якій пацієнт має помірну анемію і, можливо, не потребує переливання крові, необхідно підвищити рівень кальцію, вітаміну D і фолієвої кислоти, щоб поліпшити якість життя.
Кальцій
Кальцій має важливе значення для зміцнення кісток, що може бути подальшим ослабленням при таласемії за рахунок збільшення виробництва крові, для зменшення анемії, що є причиною захворювання.
Таким чином, потрібно збільшувати споживання продуктів харчування, багатих кальцієм, таких як молоко та молочні продукти, зелені овочі, такі як шпинат, капуста та брокколі, тофу, мигдаль та горіхи. Переглянути всі продукти, багаті на кальцію.
Фолієва кислота
Фолієва кислота важлива для стимуляції організму, щоб збільшити вироблення крові, допомагаючи знизити анемію, спричинену захворюванням.
Продукти, багаті фолієвою кислотою, переважно сочевиця, боби та темно-зелені овочі, такі як капуста, шпинат, брокколі та петрушка. Дивіться інші продукти тут.
Вітамін D
Вітамін D важливий для збільшення фіксації кальцію в кістках, а також допомагає запобігти остеопорозу. Він присутній у таких продуктах, як риба, яйця, молоко та похідні.
Однак більша частина вітаміну D в організмі виробляється від впливу шкіри на сонячні промені. Таким чином, важливо засмагати принаймні 3 рази на тиждень приблизно 20 хвилин. Див. Інші підказки про: Як ефективно приймати сонце для отримання вітаміну D.
Дієта для таласемії
Таласемія є найбільш важкою формою захворювання, при якому пацієнтові потрібно часто переливати кров. Через переливання відбувається накопичення заліза в організмі, що може бути шкідливим для таких органів, як серце і печінка.
Таким чином, ви повинні уникати переїдання багатих залізам продуктів, таких як печінка, червоне м'ясо, морепродукти, яєчні жовтки та боби. Дивіться список з іншими продуктами тут.
Крім того, слід також збільшити споживання продуктів, які перешкоджають поглинанню заліза в кишечнику, такі як молоко та молочні продукти та чорний чай. Наприклад, під час обіду або вечері, де основний страв з червоним м'ясом, десерт може бути йогурт, багатий кальцієм і допомагає зірвати поглинання наявного в м'ясі м'яса.
Подивіться, як для кожного типу таласемії проводиться лікування ліками та переливанням крові.