Наприклад, кофеїн - стимулятор мозку в каві, зеленому чаї та шоколаді, і має багато переваг для організму, таких як підвищена увага, поліпшення фізичної працездатності та стимул до втрати ваги.
Проте кофеїн слід споживати у помірній температурі, а його максимальна добова доза не повинна перевищувати 400 мг на день, або 6 мг на кілограм маси, що еквівалентно приблизно 4 чашкам 200 мл кави або 8 чашками, тому що його надлишок причин таких як безсоння, тривога, тремор та біль у шлунку.
Дивіться таблицю нижче для переліку продуктів з кофеїну та суми для кожного:
Їжа | Кількість | Середнє вміст кофеїну |
Традиційна кава | 200 мл | 80-100 мг |
Розчинна кава | 1 чайна ложка | 57 мг |
Виспрес-кава | 30 мл | 40-75 мг |
Кава без кофеїну | 150 мл | 2-4 мг |
Лід чаю пити | 1 банку | 30 - 60 мг |
Чорний чай | 200 мл | 30 - 60 мг |
Зелений чай | 200 мл | 30 - 60 мг |
Матовий чай | 200 мл | 20-30 мг |
Енергетичні напої | 250 мл | 80 мг |
Кола напої | 1 банку | 35 мг |
Гуарана Сода | 1 банку | 2-4 мг |
Молочний шоколад | 40 гр | 10 мг |
Полугортний шоколад | 40 гр | 8-20 мг |
Шоколадні цукерки | 250 мл | 4-8 мг |
Ще один практичний спосіб прийому або регулювання кількості щоденного кофеїну може бути у вигляді добавок, таких як капсули або порошок кофеїну в його очищеній формі, відомій як безводний кофеїн або метилксантин. Дізнайтеся більше про кофеїн в капсулах, щоб схуднути та енергію.
Позитивні ефекти кофеїну на організм
Кофеїн діє як стимулятор нервової системи, блокуючі речовини, які викликають втому та збільшують виділення нейротрансмітерів, таких як адреналін, норадреналін, допамін та серотонін, що активує організм і підвищує енергію, силу та фізичні показники. багато використовується практиками фізичної активності. Його використання також запобігає втому, підвищує концентрацію, пам'ять та настрій.
Кофеїн також чудовий антиоксидант, який бореться зі старінням клітин і запобігає утворенню хвороб серця і, крім того, має термогенний ефект, оскільки стимулює метаболізм і прискорює серцебиття, будучи чудовим союзником для схуднення. Дізнайтеся більше про переваги кави.
Негативні ефекти кофеїну на організм
Кофеїн слід споживати невеликими кількостями або помірно, оскільки його тривале або перебільшене застосування може спричинити побічні ефекти, такі як зниження абсорбції кальцію організмом, біль у шлунку, рефлюкс та діарея через посилення виділення шлунка та кишківника, крім дратівливості, занепокоєння, безсоння, тремтіння і часте заклик до сечовипускання, особливо у більш чутливих людей.
Крім того, кофеїн викликає фізичну залежність і, таким чином, викликає звикання, і його припинення може спричинити симптоми абстиненції, такі як головний біль, мігрень, дратівливість, втома та запор. Споживання кофеїну слід також уникати дітям, вагітним жінкам, жінкам, що годують груддю, та людям, що мають дуже високий кров'яний тиск або серцеві проблеми.