Харчування не-вуглеводної дієти може бути поганим для вашого здоров'я, якщо це не заслуговує увагою дієтолог, оскільки це може призвести до зниження споживання вітамінів, мінералів і клітковини, які є основними поживними речовинами для функціонування організму.
Щоб уникнути цих проблем, ви повинні включати в дієту добрі вуглеводи, такі як фрукти та овочі, які також багаті поживними речовинами. Крім того, важливо вживати продукти, багаті білками, такі як м'ясо та яйця, а також хороші жири, такі як авокадо, оливкова олія та горіхи.
Дієтичні ризики без вуглеводів
Видалення вуглеводів з раціону, особливо коли ви також знімаєте фрукти та овочі з раціону, може спричинити такі проблеми, як:
- Брак енергії;
- Коливання в настрої та більша дратівливість, оскільки харчові джерела вуглеводів сприяють виробництву серотоніну, який є гормоном благополуччя;
- Підвищена тривожність;
- Низький рівень забезпечення;
- Запор за рахунок зменшення споживання волокна;
- Підвищений запалення в організмі, особливо якщо ви не споживаєте джерела хороших жирів, таких як оливкова олія, горіхи та авокадо.
Тим не менш, можна зробити збалансовану дієту з низьким вмістом вуглеводів і хорошими джерелами хороших білків і жирів без шкоди здоров'ю. Ось як правильно зробити дієту з низьким вмістом карбіду.
Які вуглеводи ви їсте?
Згідно з вмістом поживних речовин та їх впливом на організм, такими як зміни глікемії та функціонування кишечника, вуглеводи можна розділити на дві групи:
Хороші вуглеводи
Вживання вуглеводів, які потрібно більше вживати в раціоні, - ті, які поглинаються більш повільно кишечником, оскільки вони мають більшу якість поживності, оскільки вони багаті волокнами, вітамінами та мінералами.
Серед цих вуглеводів - фрукти, овочі та цільні зерна, такі як овес, рис, макарони і цільнозерновий хліб. Тим не менш, при виготовленні дієти з низьким вмістом вуглеводів потрібно зменшити споживання цільної їжі, але овочі повинні залишатись основою їжі. Крім того, важливо включати принаймні від 2 до 3 порцій фруктів на добу, щоб доповнити вітаміни та мінерали в раціоні.
Вуглеводні руїни
У цю групу входять такі продукти, як цукор, цукерки, шоколадні цукерки, білий хліб, макарони, білий рис, безалкогольні напої, тапіока, пшеничне борошно, тістечка, печиво та макарони в цілому.
Вони називаються простими вуглеводами, які мають низький вміст клітковини та вітамінів і мінералів. Висока витрата цих продуктів спричиняє такі проблеми, як підвищена глюкоза в крові, зміни флори кишечника, стомлюваність, запор та підвищений апетит. Ознайомтеся з повним списком продуктів харчування з гарними та поганими вуглеводи.
Дивіться наступне відео та дізнайтеся, як зробити дієту з низьким вмістом карбіду:
.png)
