Внесення простих змін, таких як уникнення коров'ячого молока для деякого овочевого молока та обмін шоколадним порошком на какао чи каротину, є деякими діями, які підвищують якість життя та запобігають виникненню таких захворювань, як високий рівень холестерину та діабет. Але, крім того, цей тип обміну може бути корисним для довгого, здорового та непристойного життя.
Дивіться наступне відео, яке є 10 здоровими біржами, про те, що дієтолог Тетяна Занін каже:
1. Молоко коров'яче на рисове молоко
Коров'яче молоко містить багато жиру, і багатьом людям важко переварити лактозу, роблячи їх нетерпимими, тому чудовим варіантом є заміщення рисового молока, мигдального молока або вівса, яке можна придбати в супермаркеті або робити вдома
Як це зробити: кип'ятити 1 літр води, а потім додати 1 склянку рису і залишити 1 годину на низькій температурі закритою каструлю. Після охолодження, змийте все в блендері, а потім додайте 1 чайну ложку солі, 2 столові ложки соняшникової олії, 2 краплі ванілі та 2 ст. Л. Меду.
2. Шоколадний порошок з карабіни
Шоколадний порошок багатий цукром і є поганим вибором, особливо для тих, хто живе на дієті або має діабет. Але якщо ви можете обміняти шоколад з порошком на овомальтин або карбон, які також є чудовими замінниками шоколаду, які мають інші важливі поживні властивості і не мають кофеїну. Плюс ніхто не помітить різниці і збільшить різноманітність їжі. Вони можуть бути використані в будь-якому рецепті, який спочатку несе шоколад, не втрачаючи свого кольору або смаку.
3. Консервовані продукти замороженими продуктами
Горох та консервована кукурудза легко продаються для заморожених гороху та кукурудзи. У консервованих продуктах завжди є вода та сіль, щоб зберігати їх у гарному стані. Тому хорошим варіантом є завжди віддавати перевагу тим, хто приходить у заморожені пакети, або ж робити власні заморожені продукти. Але не все можна заморозити вдома, подивитися, як заморозити їжу, не втрачаючи живильних речовин.
4. Пластикові контейнери зі скла
Пластикові контейнери можуть містити канцерогенні речовини, такі як BPA, і найкращим способом зменшення цього ризику є заміщення всіх тих, кого у вас вдома, зі скляними контейнерами або з зазначенням того, що у вас немає такої речовини у вашому виробництві. Крім того, посуд легше чистити, не забарвлюється, ще не можна використовувати для обслуговування страв. Навчіться розпізнати, чи є пластикові контейнери у вас вдома поганими для вашого здоров'я.
5. Загальні плоди органічними
Органічні плоди дорожчі, але здоров'я недоцільне, вони не такі прекрасні для очей, вони набагато здоровіші і насичені поживними речовинами. Хімікати, що використовуються на суші та на заводі для забезпечення великих виробництв та низької ціни, накопичились в організмі протягом багатьох років, і втрати та наслідки неможливо виміряти.
6. Спільна лазанья з цукіні лазаньї
Маса лазаньї, яку ми купуємо в супермаркеті, може бути замінена шматочками цукіні, яка, крім менш калорійного варіанта, набагато більш здорова. Якщо вам не подобається цукіні, або якщо у вас ще немає нерва, щоб переключити традиційну лазанью на одне з овочів, йди повільно. Ви можете зробити лазанью, розмістивши 1 шар звичайної макарони, і в наступному шарі нанесіть нарізану цукіні, щоб звикнути до смаку.
7. Смажена їжа шляхом випікання або гриля
Це класика, але практично кожна їжа, яку смажать, можна смажити, не втрачаючи аромату. Тому обирайте грилі, зроблені на тарілці з невеликою кількістю оливкової олії або навіть трохи води або покладіть все в духовку. Якщо ви думаєте, що їжа не виглядає настільки добре в духовці, коли вона майже готова, використовуйте оливкове масло в бризок і дайте йому коричневі ще кілька хвилин.
8. Спільна сіль для трав'яної солі
Звичайна сіль містить велику кількість натрію, тому її слід споживати помірно. У Бразилії середня кількість добового споживання солі вдвічі перевищує рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров'я, і тому кожному потрібно зменшити споживання солі, щоб у майбутньому не виникнути серцевих проблем.
Як зробити: Покласти в скляну тару 10 грама: розмарин, базилік, орегано, петрушка і 100г солі.
9. Спеції з домашнього спецій
Готові спеції, які ми знаходимо в продуктовому магазині, є практичними та смачними, але наповнені токсинами, які зводяться до будь-якої дієти. Вони мають високий вміст натрію і, отже, сприяють утриманню рідини, тому особливо небезпечні для тих, хто має підвищений кров'яний тиск або страждає на набряк.
Як це зробити: вирізати цибулю, помідори, перець, часник і використовувати петрушку і цибулю, щоб отримати більше смаку, і привести все до низької температури, кипіння. Коли готовий, роздайте в льодогін та заморозьте.
10. Закуски для домашньої чіпси
Набагато дешевше і здоровіше робити домашню солодку картоплю, яблуко або грушеві чіпси. У супермаркеті вам не потрібно купувати пакети та картопляні чіпси, наповнені жирами та солями, якщо ви можете скласти смачні, здорові, багаті вітамінами рецепти, які допоможуть вашому організму функціонувати гладко і все-таки заощадять кілька калорій і споживають менше жиру. Приємно отримувати друзів вдома.
Як це зробити: просто наріжте їжу, яку ви хочете, і покладіть на випічку та запікайте близько 20 хвилин, поки вона не буде смаженою та хрусткою. Для більш смачного смаку, заправте трав'яною сіллю. Дивіться більше рецептів солодких картопляних чіпсів тут.