Деякі продукти, багаті на глутамін, можуть бути йогурт та яйця. Насправді, глутамін - це амінокислота, утворена з інших амінокислот, таких як глутаминова кислота, валін та ізолейцин, які присутні в зазначених продуктах.
Глутамин не набирає ваги, оскільки це не сприяє нарощуванню жиру, але оскільки це допомагає збільшити м'язову масу, це може допомогти збільшити вагу.
Як приймати глутамін: добавки можуть застосовуватися тільки з глутаманом або також з іншими амінокислотами. Для добавок, що містять тільки глютамін, можна приймати по 10 г на добу, розділити 5 г після тренування та 5 г перед сном. Ви можете взяти його водою або іншою білкової добавкою.
Список продуктів, багатих глутаміном
Основними продуктами, багатими глутаміном, є:
- М'ясо;
- Риба;
- Яйця;
- Йогурт;
- Молоко;
- Сир;
- Квасоля;
- Широкі боби;
- Горох:
- Капуста;
- Буряк;
- Шпинат;
- Капуста;
- Сальса
Глютамін амінокислоти є амінокислотою, утвореною організмом, і тому вона вважається незмінною амінокислотою.
Що таке глютамін?
Глутамин служить для зміцнення імунної системи і зменшує розрив м'язової тканини, стимулює ріст м'язів та сприяє введенню амінокислот у м'язові клітини, щоб поліпшити одужання від фізичних вправ.
Глутамин може бути представлений у вигляді вільного L-глютаміну або глютаміну, як у більшості добавок, або дипептиду глутаміну, а також альфацетоглутарату (AKG) і глютамін малату. Форма L-глутамину має функцію відновлення кишки, оскільки вона є основним джерелом енергії клітин кишечника. Глютамін дипептид, АКГ та малат форми, хоча і важче знайти, краще підходять для спортивних харчових добавок, оскільки вони сприяють збереженню та зростанню м'язової маси.
Він використовується клінічно у госпіталізованих хворих, щоб допомогти поліпшити імунну відповідь, зробити лікування більш ефективним і тим самим зменшити тривалість перебування в лікарні.
Окрім присутності в їжі, глутамін може також споживати як добавку для спортсменів, оскільки це побачить, як і коли використовувати.
